Dolores Marta Llario Ciudad

VUELTA EN EL 2012

2012-02-06T09:12:00.000-08:00

Hola a todos, después de las vacaciones de Navidad, hemos vuelto todos con renovados objetivos e ilusiones.
Este año 2012 nos trae como gran novedad las obras de renovación de 24 habitaciones, con el fin de conseguir la categoría de 4 estrellas.
La verdad es que las instalaciones y el servicio se merecen esta calificación, pero nos lo impedían las dimensiones de estas habitaciones. Quizás no sea el mejor momento, la Administración no ayuda para esta inversión tan importante, pero habrá que hacer este esfuerzo si queremos estar bien posicionados para cuando por fín se salga de la crisis.
Tenemos que ofrecer un Hotel Balneario remodelado, para que nuestros clientes se sientan a gusto y disfruten de su estancia, de nuestras aguas, de la calidad y calidez del personal, en fin queremos ofrecer lo mejor.

Las obras finalizarán para Semana Santa, o eso esperamos, mientras tanto las 80 habitaciones que permanecen abiertas, ofrecen el máximo confort y comodidad.
Se acerca San Valentin y Balneario Cervantes te invita a regalar a tu pareja un fin de semana relajante y divertido, esperando que paseis unos días a gusto.
Puntualmente os iré informando de todo lo que acontece en el Balneario Cervantes, hasta el mes que viene, un cariñoso saludo,

Lola Llario

LA ESTETICA EN BALNEARIO CERVANTES

2011-10-13T10:02:00.000-07:00

Octubre es el mes ideal para cuidar nuestro cuerpo. Pasados los meses de verano, más preocupados por el calor, la cervecita y las cenas con amigos, ahora es el tiempo de preparar nuestra piel para el invierno.

Nada mejor que pasar unos días en el Balneario Cervantes y seguir los consejos de nuestra experta en estética, Gema García. Lleva trabajando aqui, desde muy joven y siempre con el entusiasmo y la profesionalidad que le caracterizan, para mimar y cuidar, a los clientes de esta casa.

Con ella, el Balneario comenzó los tratamientos para la piel a base de arcilla natural verde, extraida de la propia cantera del Cervantes. Ella supervisa su maceración con agua termal, expuesta la mezcla al sol, durante un periodo determinado.

Le pregunto a Gema qué tratamientos realiza con la arcilla, respondiendo:

- " Se realizan dos tratamientos fundamentalmente, el envolvimiento de todo el cuerpo y la mascarilla facial."

- En el envolvimiento del cuerpo, se extiende la arcilla macerada, se cubre con toallas, haciendo que su efecto vaya penetrando en la piel. Pasados 20/25 minutos, se retira, finalizando con un masaje completo con aceites esenciales. Su efecto es instantáneo, una piel suave y limpia, libre de impurezas y células muertas.

- En la mascarilla facial, se tiene especial cuidado con el tipo de piel, utilizando arcilla, verde o blanca, para aquellas personas con sensibilidad especial en esta parte del cuerpo.

Es importante resaltar que hasta en los tratamientos de estética el agua termal, está presente.

Otros tratamientos de estética que se ofrecen en el Balneario Cervantes son:

- Drenaje linfático manual, facial y parcial

- Masajes reafirmantes

- Masajes anticelulíticos

- Presoterapia, etc.

Para terminar, en esta época del año tan romántica como es el otoño, recordaros que el Balneario Cervantes se encuentra en una zona, que por su oreografía, es espectacular en estos meses del año. Muy cerca, en la Sierra de San Andrés, estribación de Sierra Morena, se escucha la berrea de los ciervos, al atardecer cuando el la luz del sol resalta los múltiples colores otoñales.

Quiero recordar una preciosa poesía que ha estado mucho tiempo presente en nuestros folletos de publicidad:

"" Los pasos resuenan

ya sobre la piedra de

los caminos cotidianos,

pero los sueños de las noches

de verano han

impregnado los sentidos y

acompañan la entrada

del otoño.

Azules y verdes se funden en

rojos y ocres para

atrapar el agua y el fuego

de los días y noches

en los que,

entre la tierra y el aire,

se produjeron

encuentros y

reencuentros que nos

hacen seguir soñando

en otros días y en

otras noches.

Cielo, agua, ocres, se funden en el Balneario Cervantes, no dejes de venir, te esperamos.

Dolores Llario

Directora

LA COCINA EN BALNEARIO CERVANTES

2011-08-03T08:06:00.000-07:00

Hola a todos, voy un poco "atrasadilla" con el calendario de blog que me propuse realizar, uno por mes. El mes de julio se ha pasado volando y sin darme cuenta llega Agosto. Este mes es muy importante para Balneario Cervantes, pues son muchos los que se alejan del tumulto de las playas, las colas y esperas y buscan la tranquilidad de un balneario en el interior, el nuestro.

Toda la plantilla está en su puesto para recibir a todos los que quieran pasar unos dias de relax con nosotros. El agua no falta, más de 1.300 m2 de láminas de agua, entre piscinas, bañeras termales, chorros, spas.... Un "mar de sensaciones, de caricias, de calidad, para ti".

Fernando Vigara es nuestro Jefe de Cocina, con más de 9 años de experiencia en los fogones del "Cervantes", sabe como agradar al paladar de nuestros clientes con un variado y equilibrado menú del día para todos los que su estancia incluya la pensión completa.

Ofrece el restaurante, otros menús de gran éxito, menú ejecutivo, menú degustación o a la carta. Platos típicos o de cocina moderna, se conjugan en una gran variedad de exquisitos platos.

Todos los fines de semana se ofrecen platos típicos de la zona, duelos y quebrantos, gachas, asadillo, etc., cordero manchego, que hacen las delicias de "propios y extraños", de los castellano-manchegos habituados a estos "gustos" o a madrileños, valencianos y andaluces que nos visitan principalmente.

En estos días de calor siempre hay a su disposición un buen gazpacho, gran variedad de ensaldas, pipirranas, pistos y asadillos apetecibles por su frescura, elaborados con productos de las huertas cercanas.

Es en los menús de boda o banquetes, dónde Fernando Vigara demuestra todo su buen hacer, deleitando a los novios e invitados con un menú bien elaborado, personalizado al gusto de los contrayentes y que hace de este día sea inolvidable, un verdadero placer.

Si estais pensando en casaros el año que viene, os invito a descubrir dentro de nuestra web, el apartado de eventos y celebraciones, a consultar sin compromiso alguno fechas, menús, condiciones etc. Todo pensado para pasar un día único dentro del marco incomparable de los jardines e instalaciones de Balneario Cervantes.

Y en septiembre, descubriremos secretos de belleza, con el departamento de estética, hasta entonces ¡feliz verano a todos¡

Lola Llario

Directora

LAS AGUAS DEL BALNEARIO CERVANTES

2011-06-03T09:40:00.000-07:00

Hola a todos, como soy una verdadera novata en esto del Blog, no se dónde ha ido a parar el blog del mes de abril, desde luego no en esta página, algún día aparecerá, vuelvo con los cinco sentidos puestos para que a la hora de editarlo le dé a la tecla exacta y esté a vuestra disposición esta nueva publicación.

El tema de hoy es el más importante, para mi trabajo y para los de todos los que pertenecemos a Balneario Cervantes, para todos los clientes que han pasado por este establecimiento, para los que están en estos momentos y para los que vendrán, EL AGUA MINERO MEDICINAL es el motor "que nos mueve".

Todo este complejo hotelero, estas instalaciones balnearias, con más de 1.500 m2. dedicados a los tratamientos con aguas, las 54 personas que trabajamos aquí, y los cerca de 9.500 clientes anuales, todos tenemos como denominador común el agua que aflora de sus dos manantiales, descubiertos hace más de tres siglos por unos frailes de la Orden de San Camilo, que aún hoy existe y realiza su labor entre los más desfavorecidos. Estos frailes constataron que utilizando las aguas de una antigua mina de antimonio "Pozo Bilbao" y de otro manantial cercano "Villa Rosa", sus enfermos mejoraban notablemente sus dolencias.

En el siglo XX, fueron declaradas de Utilidad Pública las aguas de estos dos manantiales, el primero de ellos en el año 1911 y el segundo en el 1929.

Aún se conservan botellas y otros enseres que recuerdan la comercialización que se realizaba en las farmacias de Madrid del agua de Villarosa.

¿Que propiedades tienen estas aguas? Le pregunto al médico hidrólogo del Balneario Cervantes, D. Luis Esteves

"Las aguas de Pozo Bilbao, son bicarbonatadas, sulfatadas, cálcicas, magnésicas y sódicas, benefician y alivian dolencias como reumatismo crónico general, así como procesos de osteoporosis y artritis, trastornos somáticos producidos por el estrés.

Las Aguas de Villa Rosa, son bicarbonatadas, sódicas cálcicas y carbogaseosas, regulan los trastornos gástricos y de riñón, aumenta la capacidad digestiva y favorece la función del hígado.

Las aguas se utilizan en diferentes técnicas crenoterápicas como: Chorro a presión, baño termal, baño de burbujas, ducha circular, maniluvios o pediluvios, cura hidropínica, aerosoles y parafangos."

En Balneario Cervantes "mimamos" el agua, realizando controles y analítica mensualmente, manteniendo las instalaciones en óptimas condiciones solamente con un objetivo para que el agua le mime a usted... Hasta el mes de junio, que hablaremos con el Jefe de Cocina

22 de marzo, dia Mundial del Agua

2011-03-23T11:08:00.000-07:00

Hoy comienzo mi andadura como bloggera por ser una fecha significativa el Dia Mundial del Agua. En el Balneario Cervantes donde trabajo, vivimos por y para el agua y por añadidura es un agua especial, es agua minero-medicinal, declarada de Utilidad Pública desde el año 1911 aunque ya en el siglo XVIII la Orden de los Padres Camilos la utilizaba para sus enfermos.
Mi objetivo con este blog es dar a conocer en profundidad, el Balneario Cervantes. En primer lugar me voy a presentar: soy la directora del Balneario Cervantes desde el 24 de abril de 1997. Diplomada TEAT he realizado diversos cursos entre ellos uno de Posgrado en Dirección de Empresas Turisticas. Aunque había trabajado en el sector del turismo, concretamente en Viajes Melía, para mí fué un reto iniciar la organización y puesta en marcha del Balneario Cervantes, junto con los nuevos propietarios. Esta "aventura" comenzó pronto a ser una realidad y dar sus frutos. Poco a poco fuimos lidiando con los contratiempos propios de algo que empieza, formamos un equipo de 27 personas, abrimos las puertas el 1 de mayo de 1997 y comenzaron a llegar los primeros clientes... hasta hoy. Con una plantilla de 54 personas, más de 9.500 clientes al año, poco se parece en cuanto a instalaciones a sus comienzos, pero seguimos con la misma ilusión y ganas de conseguir lo más importante para nosotros, que el cliente se encuentre satisfecho.

En una próxima publicación vamos a conocer el AGUA de sus manantiales, sus características, para que se utiliza, entrevistando a nuestro médico hidrólogo Dr. Luis Esteve, después vendrá el Jefe de Cocina, y poco a poco todos los que aquí trabajamos, prometo que va a ser interesante y sobre todo no pienso aburriros. Hasta pronto¡¡¡